Wycieczka do zakładu cukierniczego BLIKLE
(20 listopada 2012)
W dniu 20.12.2012 uczniowie klasy IIm, IIIn, IIItż, IIItżg pod opieką pani Alicji Kozińskiej i pani Katarzyny Głozak byli na wycieczce w zakładzie
cukierniczym BLIKLE w Bielawie k/ Konstancina.
Była to wycieczka programowa w ramach warsztatów edukacyjnych.
Firma ta istnieje od 1869 roku i jest firmą od 5 pokoleń.
Oprócz produkcji cukierniczej BLIKLE posiada też pracownię wytrawną,
specjalizującą się w luksusowej, ręcznie produkowanej żywności wg.
"babcinych przepisów" produkowaną do własnych delikatesów.
Uczniowie mogli z bliska obejrzeć produkcję i używany sprzęt: silosy do mąki,
miesiarki, wałkowarki ,pasteryzatory do lodów, formierki, walcówki, piece
obrotowe, smażalniki, temperówko-oblewarkę do czekolady, maszynę do
mycia pojemników. Uczniowie mogli własnoręcznie dekorować pierniczki
świąteczne.